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URL:https://heimbaecker.de/veranstaltungen/backkurs-broetchen-und-kleingeb
 aeck-7/
SUMMARY:Backkurs Brötchen und Kleingebäck - ausgebucht
DESCRIPTION:Möchtest Du schon lange mal leckere und lockere Brötchen selb
 er backen\, die ohne Zusatzstoffe auskommen?\n\nDu bist mit deinen bisheri
 gen Brötchenbackergebnissen zu Hause nicht zufrieden?\n\nDann ist dieser 
 Brötchenbackkurs für Dich genau das richtige.\n\n\n\nTeilnehmerzahl: max
 . 8 Teilnehmer (Mindestteilnehmerzahl 4)\n\nDauer: 7\,5 Stunden\n\nKursbes
 chreibung:\nDu lernst von Grund auf\, worauf es beim Backen von Brötchen 
 ankommt. Gemeinsam backen wir mehrere Sorten Brötchen und Kleingebäck\, 
 wobei Du jeden Schritt in der Praxis selbst üben kannst\, vom Zubereiten 
 der Teige über das Formen bis hin zum Backen. Du lernst alles\, was man b
 eachten muss\, wenn man zu Hause im Haushaltsofen gute Brötchen backen wi
 ll.\n\nWir backen gemeinsam Kölner Röggelchen\, Mehrkornbrötchen\, vers
 chiedene helle Brötchensorten und Bagels.\n\nGute Brötchen brauchen Zeit
 \, deshalb reicht die Kurszeit für manche Schritte leider nicht aus. Aus 
 diesem Grund bereite ich manche (Vor)-Teige schon am Vortag vor. Die vorbe
 reiteten Teige werden aber alle detailliert besprochen\, sodass es keine H
 indernisse fürs Nachbacken zu Hause gibt.\n\nDu erhältst ein umfangreich
 es Skript inkl. aller Rezepte und kannst natürlich eine ganze Menge selbs
 t gebackener Brötchen mit nach Hause nehmen.\n\nGetränke (Wasser\, Saft\
 , Kaffee) und ein Mittagssnack sind in der Kursgebühr enthalten.\n\nFür 
 die Buchung aller Backkurse gelten die verlinkten AGB.
CATEGORIES:Themenbezogener Kurs
LOCATION:Heimbaecker Backstube in  Deutz\, Reischplatz 6\, Köln\, 50679 \,
  Deutschland
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