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URL:https://heimbaecker.de/veranstaltungen/backkurs-broetchen-und-kleingeb
 aeck/
SUMMARY:Backkurs Brötchen und Kleingebäck - ausgebucht
DESCRIPTION:Möchtest Du schon lange mal leckere und lockere Brötchen selb
 er backen\, die ohne Zusatzstoffe auskommen ?\n\nDu bist mit deinen bisher
 igen Brötchenbackergebnissen zuhause nicht zufrieden ?\n\nDann ist dieser
  Brötchenbackkurs für Dich genau das richtige.\n\n\n\nTeilnehmerzahl: ma
 x. 8 Teilnehmer (Mindestteilnehmerzahl 4)\n\nDauer: 7\,5 Stunden\n\nKursbe
 schreibung:\nDu lernst von Grund auf\, worauf es beim Backen von Brötchen
  ankommt. Gemeinsam backen wir mehrere Sorten Brötchen und  Kleingebäck
 \, wobei Du jeden Schritt in der Praxis selbst üben kannst\, vom Zubereit
 en der Teige über das Formen bis hin zum Backen. Du lernst alles was man 
 beachten muss\, wenn man zu Hause im Haushaltsofen gute Brötchen backen w
 ill.\n\nWir backen gemeinsam Kölner Röggelchen\, Mehrkornbrötchen\, ver
 schiedene helle Brötchensorten und Bagels.\n\nGute Brötchen brauchen Zei
 t\, deshalb reicht die Kurszeit für manche Schritte leider nicht aus. Aus
  diesem Grund bereite ich manche (Vor)-Teige schon am Vortag vor. Die vorb
 ereiteten Teige werden aber alle detailliert besprochen\, so dass es keine
  Hindernisse fürs Nachbacken zuhause gibt.\n\nDu erhältst ein umfangreic
 hes Skript inkl. aller Rezepte und kannst natürlich eine ganze Menge selb
 st gebackener Brötchen mit nach Hause nehmen.\n\nGetränke (Wasser\, Saft
 \, Kaffee) und  ein Mittagssnack sind in der Kursgebühr enthalten.\n\nF
 ür die Buchung aller Backkurse gelten die folgenden AGB.
CATEGORIES:Themenbezogener Kurs
LOCATION:Heimbaecker Backstube in  Deutz\, Reischplatz 6\, Köln\, 50679 \,
  Deutschland
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